期刊简介
本刊刊登与工程学相关的国内外医学技术、临床应用及其基础、新技术、新理论和高新技术开发成果，新药研制、成药二次开发，数学、物理在医学中的应用、新产品研制过程，国内外医用仪器设备的质量、性能评价和购置参考。文稿须具科学性、原创性、逻辑性及有效性、文字力求准确、精练、通顺。
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首页>中国医学工程杂志
- 杂志名称：中国医学工程杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国医药生物技术协会 卫生部肝胆肠外科研究中心
- 国际刊号：1672-2019
- 国内刊号：11-4983/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
维生素E功能浅析
许艳萍；沙宪政
关键词：
摘要：维生素E是一种脂溶性维生素,早发现它与生殖功能密切相关,因此别名又叫生育酚.维生素E作为机体重要抗氧化剂能够保持组织结构完整,在生命发育过程中起到重要作用.随着医学的飞速发展,维生素E在医学领域的应用越来越广泛,下面对维生素E的理化性质,测量方法以及临床应用简要作一综述.1 维生素E的理化性质早维生素E是一种脂溶性维生素,自然界共有8种,分为4种生育酚和4种三烯生育酚.我们通常说的维生素E即指α-生育酚,为微黄绿色透明黏稠液体,易溶于有机溶剂,不溶于水,对热稳定,对氧极不稳定,极易被氧化.然而作为人体主要抗氧化剂之一,维生素E在体内不能合成,从食物中摄取是唯一的来源.如果没有吸收障碍,维生素E摄入量基本可以满足人体生理需要.
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